geserveerd met pita stick
dag
diner
drank
wijn
snacks
breakfast | 09.00 - 12.00
Croissant
4,50
met boter & jam
Fruitsalade
7,95
seizoensfruit
Griekse yoghurt bowl
9,95
met seizoensfruit, pistache & honing
Pancakes
10,95
american pancakes met honing butterscotch, crème fraîche & rood fruit
Breakfast platter
17,95
croissant met jam, boter, seizoensfruit, mashed avocado, 1 gepocheerd ei, feta & chilivlokken
‘Bazaartje’
23,95
onze breakfast platter + sap & koffie naar keuze
all day eggs
Roerei
9,95
met tomaat & bieslook
+ avocado
2,50
+ bacon
2,00
+ champignons
2,00
+ gerookte zalm
5,00
Mashed avocado
12,95
2 gepocheerde eieren, feta & chilivlokken
Çilbir
13,95
2 gepocheerde eieren, isot labneh, geroosteerde tomaat, chiliboter, gebakken uitjes & pita sticks
+ bacon
2,00
Shakshuka
13,95
2 gebakken eieren in tomatenpaprikasaus, komijn, feta & pita sticks
+ bacon
2,00
Sucuk (turkse worst)
14,95
3 gebakken eieren, chili beurre noisette, gedroogde munt & pita sticks
zuurdesem van kometenbrood | 12.00 - 16.00
Champignon
12,95
hummus, zongedroogde tomaat, tahini & gebakken ui
Kibbeh nayeh
13,95
rundertartaar met courgette, gekarameliseerde ui, gepekelde eidooier & honing-mosterd
Kip za’atar
13,95
pulled chicken, yoghurt, geroosterde paprika & za’atar
Zalm
14,95
gerookte zalm, rode biet, labneh & basilicum
Kalfskroket of vegan kroket
8,95 | 11,95
keuze uit 1 of 2 kroketten met mosterd, augurk & zilveruitjes
salads & soup
Doperwten-munt salade
15,95
salade met doperwten, munt, linzen, courgette, artisjok, venkel & pistache
+ feta
2,50
+ gerookte zalm
5,00
Salade halloumi
16,95
bulgur, quinoa, gekruide kikkererwten, cherrytomaat, geroosterde rode paprika, komkommer, rozijnen & walnoten
Rode linzen dahl
11,95
rode linzensoep met kokos, kurkuma, koriander & sambal
pitas
onze pitas zijn gemaakt van johannesbroodpitmeel. een bloeiende groenblijvende boom, rijk aan vezels en antioxidanten.
Vegan gyros
15,95
kikkererwten gyros, oesterzwam, vegan tzatziki, ijsbergsla, rode kool, tomaat, rode ui & za’atar
Halloumi
15,95
tzatziki, ijsbergsla,rode kool, tomaat, rode ui, geroosterde paprika, sumak & charmoula
Citroenkip
15,95
tzatziki, ijsbergsla, rode kool, tomaat, rode ui, oregano & samball
burger
friet erbij? check de extra’s
Kofte burger
15,95
gekruide runderburger, tomaten saus, rode uien, yoghurt & ijsbergsla
+ bacon
2,00
extra's
Kalamata olijven
4,95
Mix of pita’s
5,95
pita sticks & carob pita
Frites uit Zuyd
5,95
met mayonaise
Loaded fries
9,95
met feta, harissamayonaise & bieslook
sweets
Pecan bananenbrood
3,95
Lemon poppy seed loaf
3,95
Appeltaart
5,95
+ met slagroom
0,50
Chocoladetaart
5,95
Worteltaart
5,95
Vegan
Vegetarisch
sharing plates
Pita and dips
18,95
platter met hummus, tzatziki, taramas en black fava dips geserveerd met pita & pita sticks
Griekse hummus
12,95
hummus met cherry tomaten, komkommer, rode ui & feta geserveerd met pita sticks
Bloemkool fritters
10,95
met labneh, tahini, limoen & za’atar
Moussaka croquette
12,95
met chili-tomatenjam & parmezaansekaas crème
Kibbeh nayeh
13,95
rundertartaar met courgette, bulgur, gepekelde eidooier & mosterd
Taramas & boquerones
11,95
spread van kabeljauwkuit met zeevenkel & boquerones geserveerd met pita sticks
Calamares
13,95
black fava spread, citroenmarmelade, knoflookolie & kervel
Tuna tonnato
14,95
tonijn tataki met tonijnmayonaise, mierikswortel,kappertjes & baharat
Zeebaars crudo
14,95
| met leche de tigre, perzik, kardemom & rode peper korrels |
Gebakken sint jacobsschelp
15,95
met citroengras-botersaus, basilicum & paksoi
large dishes
Bloemkool steak
17,95
bloemkoolcrème, bloemkoolcouscous, kikkererwten, tahini-sesam saus & dukkah
Mais kip suprême
21,95
met bospeen puree, linzen-couscous salade, pommes anna, chorizo olie & jus
Ossenhaas spiezen
24,95
met hummus, turkse groene peper, charmoula & za’atar geserveerd met pita
salads & soup
geserveerd met pita stick
Doperwten-munt salade
15,95
salade met doperwten, munt, linzen, courgette, artisjok, venkel & pistache
+ feta
2,50
+ gerookte zalm
5,00
Salade halloumi
16,95
bulgur, quinoa, gekruide kikkererwten, cherrytomaat, geroosterde rode paprika, komkommer, rozijnen & walnoten
Rode linzen dahl
11,95
rode linzensoep met kokos, kurkuma, koriander & sambal
pitas
onze pitas zijn gemaakt van johannesbroodpitmeel. een bloeiende groenblijvende boom, rijk aan vezels en antioxidanten.
Vegan gyros
15,95
kikkererwten gyros, oesterzwam, vegan tzatziki, ijsbergsla, rode kool, tomaat, rode ui & za’atar
Halloumi
15,95
tzatziki, ijsbergsla,rode kool, tomaat, rode ui, geroosterde paprika, sumak & charmoula
Citroenkip
15,95
tzatziki, ijsbergsla, rode kool, tomaat, rode ui, oregano & samball
burger
friet erbij? check de extra’s
Kofte burger
15,95
gekruide runderburger, tomaten saus, rode uien, yoghurt & ijsbergsla
+ bacon
2,00
extra's
Kalamata olijven
4,95
Mix of pita’s
5,95
pita sticks & carob pita
Frites uit Zuyd
5,95
met mayonaise
Loaded fries
9,95
met feta, harissamayonaise & bieslook
desserts
Halva
8,95
mousse van sesam en vanille, honing-rozemarijngel, pistache & yoghurtijs
Mpougatsa
8,95
bladerdeeg, crème patissière, kaneel, hazelnoot & kaneelijs
Vegan
Vegetarisch
bier op tap
Pils van Heineken
3,75
|
4,00
|
7,80
|
23,50
3,75
|
4,00
|
7,80
|
23,50
5%
IJwit
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Brouwerij ’t IJ | Wit 6,5% | 0,3L
Gouden IJ
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Brouwerij ’t IJ | Goudblond 4% | 0,3L
Duvel 666
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Blond 6,66% | 0,25L
La Chouffe
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Zwaar blond 8% | 0,25L
Bird of prey
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Uiltje Brewery | IPA 5,8% | 0,25L
Vedett Extra White
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Witbier 4,7% | 0,3L
Wijsneus
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
De Eeuwige Jeugd | Weizen 7% | 0,3L
Lellebel
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
De Eeuwige Jeugd | Blond 5,7% | 0,3L
Funky Falcon
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Two Chefs Brewing | Pale ale 5,2% | 0,3L
Pais tropical
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Oedipus | Session IPA 5% | 0,25L
Mannenliefde
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Saison | Oedipus 6% | 0,25L
Texels Skuumkoppe
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
Donkerblond 6% | 0,3L
Wisseltap
5,95
|
27,50
5,95
|
27,50
0,3L
bier op fles
Biri
5,95
Brouwerij ’t IJ x Waterkant | Tropische lager 4,7%
Blondie
5,95
Brouwerij ‘t IJ | Blond 5,8%
Calypso
5,95
Brouwerij ‘t IJ | Session IPA 4%
Zatte
5,95
Brouwerij ‘t IJ | Tripel 8%
Duvel
5,95
Duvel Moortgat | Zwaar blond 8,5%
Chouffe Lite
5,95
Chouffe | Licht blond 4%
Liefmans Fruitesse
5,95
3,8%
Gladjanus
5,95
De Eeuwige jeugd | White IPA 5,2%
Belhamel
5,95
De Eeuwige jeugd | New Engeland IPA 6,5%
Swingers
5,95
Oedipus | Lemon gose 4%
Polyamorie
5,95
Oedipus | Mango Sour 5%
Thai Thai
5,95
Oedipus | Spicy Tripel 8%
Hop zij met ons (glutenvrij)
5,95
Jopen | IPA 6%
Apple Cider
5,95
Apple Bandit | 4,5%
Juicy Lucy
5,95
Uiltje Brewery | New England IPA 5,5%
Heineken 0,0%
4,50
Vrijwit 0,5%
5,50
Chouffe 0,4%
4,95
Brand IPA 0%
4,50
Amstel Radler 0%
4,50
cocktails & longdrinks
Mamacita
12,95
|
45,00
12,95
|
45,00
Belsazar Rosé Vermouth, Ketel One Vodka, passievrucht, limoen & bitters
Espresso Martini
12,95
12,95
Ketel One Vodka, Kahlúa & espresso
Whisky Smash
11,95
11,95
Johnnie Walker Black Label, limoensap, honingsiroop & munt
Hidden Gem Sour
12,95
12,95
Tanqueray, Ruveggie, bergamot, Reisling bitter & eiwit
Pink Cloud
12,95
12,95
Tecán blanco, Campari, kaneelsiroop, limoensap, eiwit & rose lemonade
Negroni
11,95
11,95
Willem's Wermoed, Tanqueray & Campari
Rode Sangria
35,00
35,00
Rode wijn, Pampero Especial, Willem's sweet Vermouth, Licor 43 & groene appel
Witte Sangria
35,00
35,00
Prosecco, Pampero Blanco, Falerum, Willem's wermoed dry, Cointreau & witte perzik
Paloma
11,95
|
45,00
11,95
|
45,00
Don Julio Blanco, Fever-Tree pink grapefruit soda, limoen & grapefruit
Cocktail van het moment
11,95
11,95
mixed drinks
Pick your G&T, geserveerd met Fever-Tree tonic
v.a. 10,95
|
40,00
v.a. 10,95
|
40,00
Tanqueray | Tanqueray Ten | Tanqueray Sevilla | Tanqueray Royale |
Tanqueray 0% | Bobby’s Gin | Hendrick’s Gin | Gordon’s Pink Gin
Pick your Mule, geserveerd met Fever-Tree ginger beer
v.a. 10,95
|
40,00
v.a. 10,95
|
40,00
Ketel One Vodka | Zacapa 23 | Tecán Tequila | Bulleit Bourbon
Pick your Spritzer
v.a. 10,95
|
40,00
v.a. 10,95
|
40,00
Aperol | Limoncello | Willem’s Wermoed | Campari | St. Germain
Reben Spritz
10,95
|
40,00
10,95
|
40,00
Reben rhubarber likeur, Silvaner bruiswijn & citroen
Dark & Stormy
11,95
|
45,00
11,95
|
45,00
Pampero Especial, limoensap, bitters, Fever-Tree ginger beer & limoen
Moscow Mule
10,95
|
40,00
10,95
|
40,00
Ketel One Vodka, limoensap, bitters, Fever-Tree ginger beer & limoen
G&T 0.0
9,95
Tanquaray 0.0, Fever-Tree tonic & limoen
Mamacita 0.0
9,95
Tanqueray 0.0, passievrucht, vanille, appel & limoen
shots
Tecán Tequila
6,50
Don Julio Blanco
7,00
Don Julio Reposado
8,50
Ketel One jonge jenever
4,00
Salmari
4,50
Limoncello
4,50
Ruveggie
4,00
karavaan kaffeine
Lungo
3,20
Ristretto
3,20
Espresso
3,20
Doppio
4,50
Cortado
3,50
Espresso macchiato
3,50
Cappuccino
3,70
Koffie verkeerd
3,90
Latte macchiato
3,90
Flat white
4,70
Iced lungo
4,20
Iced latte
4,70
Warme choco
4,20
+ slagroom
0,50
Chai latte
4,50
Dirty Chai latte
5,00
Extra shot
+ 1,20
Swiss Water Decaf
+ 0,50
Havermelk
+ 0,50
tea bar
English Breakfast
3,75
Earl Grey
3,75
Groen
3,75
Jasmijn
3,75
Kamille
3,75
Rooibos
3,75
Verse muntthee
3,95
Verse gemberthee
3,95
Verse gember-muntthee
3,95
Verse verveinethee
3,95
fresh juices
Jus d’orange
4,50
|
5,95
Oranje sapje
4,50
|
5,95
sinaasappel, wortel, mango & gember
Groen sapje
4,50
|
5,95
appel, komkommer, banaan & spinazie
Rood sapje
4,50
|
5,95
peer, biet, aardbei, zwarte bes & munt
homemade & craft sodas
Ijsthee limoen & munt
4,50
|
15,00
4,50
|
15,00
Framboos & citroen limonade
4,50
|
15,00
4,50
|
15,00
Gember & hibiscus limonade
4,50
|
15,00
4,50
|
15,00
Homemade ginger beer
4,50
4,50
Fentiman’s Rose Lemonade
4,95
4,95
Mojo Maté
4,95
4,95
(met natuurlijke cafeïne)
Big Tom tomatensap
4,50
4,50
Kraanvogel Kombucha
5,50
5,50
passievrucht
fris
Coca Cola
3,75
Cola Zero
3,75
Chaudfontaine Sparkling
3,75
Chaudfontaine Still
3,75
Lipton Ice Tea Green
3,75
Lipton Ice Tea
3,75
Sprite
3,75
Fever-Tree Tonic
4,50
Ginger Ale
4,50
Bitter Lemon
4,50
Orangina
4,50
Acqua Panna 0.75L
6,50
Pellegrino 0,75L
6,50
wit
Villa di Mare
6,00
|
29,50
Pinot Grigio | Sicilië, Italië
Ribera del segura
6,00
|
32,50
Verdejo | Valdepeñas, Spanje
Domaine Estrade
7,00
|
35,00
Sauvignon Blanc | Côtes des Gascogne, Frankrijk
Domaine Saint Hilaire
8,50
|
45,00
Chardonnay | Languedoc, Frankrijk
rood
Raddeck
6,50
|
32,50
(gekoeld!) Spätburgunder | Rheinhessen, Duitsland
Le Patapouf
7,50
|
37,50
Malbec | Languedoc, Frankrijk
rosé
Domaine les Charmettes
6,00
|
29,50
Grenache | Languedoc, Frankrijk
Domaine de Sulauze
45,00
Pomponette | Provence, Frankrijk
bubbels
Jaillance Brouette Prestige Brut
7,50
|
37,50
Chardonnay | Bordeaux, Frankrijk
Jaillance Brouette Prestige Rosé
8,00
|
42,50
Gamay | Bordeaux, Frankrijk
natuurwijn
Matic- Petnat MEA Rose
40,00
Blaufrankisch | Stajerska, Slovenië
Ottenbreit-Hucklkatz 2022
45,00
Natural Orange wine, Silvaner | Franken, Duitsland
Easy Tiger Red
8,00
|
42,50
Grenache noir, Grenache blance, Grenache Gris | Catalonië, Spanje
Easy Tiger Light Orange
8,00
|
42,50
Grenache noir, Grenache blance, Grenache Gris | Catalonië, Spanje
Vegan
Vegetarisch
frituur
12.00 tot 22.30
Frites uit Zuyd
5,95
met mayonaise
Loaded fries
9,95
met feta, harissamayonaise en bieslook
Bitterballen
7,95
met mosterd
Kaastengels
7,95
met chilisaus
Mini loempia
7,95
met chilisaus
Frituurplatter 15 stuks | 30 stuks
17,95
|
34,95
combinatie van bovengenoemde snacks
snacks
15.00 tot 22.30
Kalamata olijven
4,95
Pimientos de Padrón
9,95
met romesco & gerookt zout
Pita & dips
18,95
platter met hummus, tzatziki, taramas en black fava dip, geserveerd met pita & pita sticks
Spinazie börek
11,95
tzatziki & oregano
Bloemkool fritters
10,95
labneh, tahini, limoen & za’atar
Crispy feta
11,95
feta in filodeeg met honing & oregano
Vegan
Vegetarisch